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古阿拉伯世界的「食物之父」,含豐富礦物質與胺基酸
※ 不建議加熱過再食用,以免破壞掉珍貴營養精華。
苜蓿芽蛋餅 食譜
兩面煎香脆的蛋餅包入鮮活苜蓿芽,搭配微甜的玉米粒,更加豐富美味,在家就可以簡單製作,營養、好吃、又安心。
料理時間 / 份量
10 分 / 1 人份
準備食材
苜蓿芽 30 g、玉米粒 30 g 、雞蛋 1 顆、蛋餅皮 1 張、醬油膏少許、 鹽少許、蔥花少許、油 50 g
料理步驟