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三日苗-超級青花椰苗專區

三日苗推薦的食用方式?

如果想有效攝取蘿蔔硫素,建議您可以生吃。如果想做成料理,建議在熟食料理上桌前,將一把三日苗加入,當作飯 / 麵 / 炸物的配菜作為搭配,提升料理營養度。

三日苗可以放多久?

為了有效攝取三日苗,應該吃多少份量、什麼時候吃比較好?有限制攝取量嗎?

三日苗可以加熱吃嗎?

三日苗的葉子變黃了,可以吃嗎?

三日苗上有一些類似絨毛的東西,可以吃嗎?

三日苗中混入的棕色顆粒可以吃嗎?有沒有辦法去除?

三日苗中有出現一、兩株紫色的芽苗,這是可以吃的嗎?

三日苗是否有使用農藥或肥料?

三日苗與青花椰苗有什麼區別?

如何保存三日苗?

三日苗可以冷凍嗎?

清洗三日苗會導致營養流失嗎?

三日苗的根可以吃嗎?

三日苗的種子在哪裡生產?

為什麼三日苗的蘿蔔硫素含量高?是基因改造的嗎?

三日苗的蘿蔔硫素濃度,會在三日後快速遞減嗎?

與成熟的青花椰相比,三日苗的蘿蔔硫素含量有何不同?

一寸鮮的其他芽苗

為什麼要多吃芽苗?

芽苗含有豐富營養及酵素,多食用對健康有很大益處:
高營養 — 芽苗由種子發芽而來,在發芽過程中種子會釋放所有能量以變成一棵完整的植物,所有生命能量與營養精華便集中小小的芽苗體內。
豐富酵素 — 芽苗為一生命體,體內酵素作用豐富且多元。
極低硝酸鹽 — 芽苗栽培過程不需添加氮肥,硝酸鹽殘留幾乎為零,對人體無負擔,將芽苗納入每日蔬菜攝取量 300 g,更能降低硝酸鹽攝取風險。

為什麼蕎麥苗的葉緣會黃黃的?

為什麼芽苗的葉子有些黑點?

每人每日的芽苗攝取量應為多少?

一寸鮮芽苗在食用前需要清洗嗎?

一寸鮮芽苗要如何保存?可以放幾天?

芽苗根部有白白的細根,是發黴嗎?

芽苗根部可不可以吃?

買到的青花椰苗、紫高麗苗有些矮小,有辦法讓它長高嗎?

一寸鮮芽苗栽培過程有什麼不同?

一寸鮮的芽苗盒底為什麼會有一張紙?

一寸鮮芽苗如何杜絕重金屬的汙染問題?